Podcast: opit ja kopit ravintola-alalta ravintolapäällikön silmin
Kirjoittanut: Rasmus Janakka - tiimistä Samoa.
Esseen arvioitu lukuaika on < 1 minuutti.
Podcastissä Sini-Maaria Aho sekä Rasmus Janakka keskustelevat Sinin kokemuksista kesältä 2022 kesäravintolan pyörittämisestä ravintolapäälikön näkökulmasta.